Comment faire un jardin ?

potager  photoQui n’aime pas les aliments toujours frais et sûrs ? Lorsque nous avons de la place, faire un jardin en parterres de fleurs est la meilleure option. Prendre soin d’un jardin est plus qu’un passe-temps, c’est une véritable thérapie. Dans cet article, vous comprendrez tous les aspects de base de l’aménagement de votre potager, et vous serez en mesure de produire une partie de votre propre nourriture à la maison.

Choix de l’espace pour le jardin.
Plus importante que la qualité du sol, la luminosité est essentielle à la réussite du jardin. En règle générale, il est préférable de choisir l’endroit où il y a le plus de soleil et où il y a moins d’ombre sur la maison, les murs ou autres plantes. Pour que les plantes poussent rapidement et sainement, elles ont besoin de beaucoup de lumière pour faire la photosynthèse. Cependant, même dans les endroits qui ne prennent directement le soleil que quelques heures par jour, il est déjà possible de cultiver quelques légumes. Veillez également à ce que le sol à l’endroit choisi soit suffisamment profond, car les sols très peu profonds limitent la croissance des plantes et sèchent très rapidement.

Comment choisir quoi planter ?
Si vous êtes débutant, nous vous conseillons de commencer par les légumes les plus faciles, comme le chou, la laitue, le radis, les épinards, ou diverses herbes, parmi lesquelles le basilic, le romarin, la menthe, le persil, etc. Les plantes comme les tomates et les fraises sont très difficiles à cultiver et peuvent être source de frustration pour les débutants. Pour plus d’informations, consultez notre article “Que planter dans un jardin ? 14 Suggestions”.

Pour faire votre choix, tenez compte du climat de la région, car certaines espèces ne poussent que dans les régions plus froides et d’autres dans les régions plus chaudes. Ces informations sont généralement écrites sur l’emballage des graines. Il faut aussi tenir compte du fait que les espèces comme le chou et la carotte ne peuvent être récoltées qu’une seule fois, contrairement au chou et à la laitue, qui peuvent être récoltés petit à petit, tout au long de la vie de la plante.